Diese Seite drucken

Bärlauch-Tomaten-Pesto (Bio)

Bärlauch-Tomaten-Pesto ist köstlich als Brotaufstrich, für Aufläufe, Nudel-, Reis- und Kartoffelgerichte wie Püree und Gratin sowie für Dipps mit Quark oder Sourcreme zu Ofen- und Pellkartoffeln.

Zum Verfeinern von Salat-Dressings, Eierspeisen wie Omelett und Rührei, Fisch- und Fleisch-Saucen.

Der Bärlauch stammt aus zertifizierter Wildsammlung aus den nahezu unberührten Naturlandschaften der Region Unterfranken.

Die natürliche Konservierung erfolgt ausschließlich in kalt gepressten Sonnenblumenöl mit unraffiniertem Meersalz. Die Gläser sind durch einen via Dampf erzeugten Vakuumverschluss lange haltbar.

Nach dem Öffnen bitte mit Olivenöl bedeckt im Kühlschrank aufbewahren.