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Granatapfel-Balsam-Essig

Eine köstlich-fruchtige Alternative zu Himbeeressig.

Zaubert köstliche Dressings und Soßen zu Fruchtsalaten, Shrimps mit Melone und Heringssalaten mit Zwiebeln und Äpfeln. Besonders lecker in Dressings mit Walnussöl zu leicht bitteren Salaten wie Endivien, Radicchio, Chicoree oder Sprossen und Keimlingen.

Ideal um Soßen zu heimischem Wild, Gänse- und Entenleber raffiniert abzurunden.

Herrlich auch zu prickelndem Sekt im Glas!