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Aceto Balsamico di Modena 20*

Dieser reifere Balsamico ist noch harmonischer als sein kleiner Bruder.

Farbe und Konsistenz sind einige Nuancen konzentrierter. Säure und Süße bilden eine ausgeglichene Balance, die Essig-Note ist gut dosiert und läßt der Süße ausreichenden Raum zur Entfaltung.